의사가 알려주는 우엉차 효능과 만드는 법

의사가 알려주는 우엉차 효능과 만드는 법

 

올해 56세의 여성은 우엉차를 꾸준히 음용해 왔다고 한다. 얼마 전 검사를 받았는데, 그 결과가 믿기지 않을 정도로 놀랍다.

 

뇌 나이는 생물학적 나이보다 무려 18세나 젊은 38세로 나왔다. 뼈와 혈관 나이는 그보다 더 젊은 28세와 26세다. 뼈와 혈관 나이만 보면 완전히 회춘한 셈이다.

 

우엉에는 어떤 성분과 효능이 있길래 이런 놀라운 검사결과 나온 것일까? 우엉차의 효능과 우엉차를 만드는 법을 간단하게 소개한다.

 

의사가 알려주는 우엉차 효능과 만드는 법

 

1) 우엉차 효능

 

우엉차는 섬유질이 풍부해 변비 예방은 물론 지방을 분해해 준다. 포만감이 높아 다이어트 음식으로도 더할 나위 없다.

 

또 우엉차는 신장 기능 향상에 좋고, 이뇨작용을 도와 부종 개선에 탁월한 이눌린이라는 물질이 많이 들어있다. 그래서 당뇨 환자들이 꾸준히 음용하면 좋다.

 

우엉차에 들어있는 리그닌은 항균작용을 한다. 철분도 풍부해서 빈혈 예방에 좋고 아울러 조혈작용을 돕는다.

 

나쁜 콜레스테롤을 분해하는 작용을 하며, 사포닌이 몸의 산화작용을 막아준다. 피부의 피지를 감소시키고 동시에 피부 노화 방지에도 좋은 게 우엉이다. 습진, 두드러기, 아토피 등 각종 피부병 치료에도 도움을 준다. 특히 얼굴 붓기를 가라앉혀주는 효과가 있다.

 

우엉은 혈액순환을 원활하게 해 체온을 올려 주는데, 수족냉증이 있는 사람은 보름 정도 우엉차를 마시면 손발이 따뜻해진다.

 

물 대신 우엉차를 꾸준히 마시면, 뇌졸중과 심장병, 동맥경화 등을 예방할 수 있다. 근력 향상과 치매 예방에도 좋으며, 암세포 성장도 억제해 준다. 성장발육과 빈혈 치료에 필수적인 칼슘도 풍부하며, 근력 향상과 치매 예방에도 좋다.

 

우엉차를 장복한 사람은 신체 면역력이 높아져 감기에 잘 걸리지 않는다. 고혈압 환자가 장기 음용하면 정상 혈압으로 돌아온다. 여성호르몬의 분비를 조절해 생리불순에는 물론이고 생리통 완화에도 도움을 준다.

 

이밖에 비듬이 있는 사람에게 좋고, 치통 완화에도 우엉차가 좋다. 돼지고기 누린내 제거하는 데에도 탁월하다.

 

2) 우엉차 만드는 법

 

1. 우엉을 흐르는 물에 잘 씻어서 가늘게 채썬다.

2. 양지바른 곳에서 하루 동안 말린다.

3. 기름을 두르지 않고 프라이팬에 볶는다.

4. 차 주전자에 담고 뜨거운 물을 부어 5분 정도 우려낸 후 마신다.

 

※ 위와 같은 절차가 번거로운 사람은 건조 우엉을 구매하면 간편하게 우엉차를 마실 수 있다.